Čokoladni kolač sa belim lukom pravile su Jovana, Teodora i Anđela i vrlo brzo su osvojile simpatije najmlađih sudija u 11. epizodi "MasterChefa Srbija".Recept za jelo "Trio Fantastico" donosimo u nastavku:“Trio Fantastico” je nesvakidašnji dezert u tri sloja, koji spaja klasične slatke note sa neočekivanim slanim i aromatičnim elementima — prvenstveno belim lukom u karamelizovanom izdanju.Kolač se sastoji iz tri različite kore:1. Kora od lešnika i belanaca donosi vazdušastu teksturu i bogat, orašast ukus.2. Čokoladna kora sa rumom dodaje dubinu i punoću, sa primesama alkohola i tamne čokolade.3. Patišpanj kora služi kao klasična, meka osnova koja balansira intenzitet prethodne dve.Između slojeva se nanosi gust i aromatičan čokoladni krem, obogaćen cimetom i karanfilićem, koji dodatno naglašava kompleksnost ukusa.Kolač je upotpunjen tulijama — tankim, hrskavim keksićima sa pomorandžinom korom, koji daju citrusnu svežinu i teksturalni kontrast.Za kraj, jelo se kruniše prženim belim lukom u medu i cimetu, koji na iznenađujući način oplemenjuje dezert slanom, karamelizovanom notom, stvarajući potpuno neobičan, ali skladan spoj ukusa. 
Čokolada i beli luk - ooo da! Ovaj recept je oduševio i najmlađe sudije!
Nesvakidašnji dezert u tri sloja.
Foto: Eva Dukić
15.5.2025.|22:20
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
SLEDI TALAS PROMENA: Ova tri horoskopska znaka će DO KRAJA MAJA doživeti kreativne uspone i LJUBAVNE OBRTE!
Bez obzira na to da li ste fokusirani na ljubav, karijeru ili lični razvoj, pred vama je period pun dinamike i iznenadnih dešavanja.
12.5.2025. 13:00
NEDELJNI HOROSKOP OD 12. DO 18. MAJA: Vaga treba da IZBEGAVA SLATKIŠE, Škorpijama nabujale emocije PRAVE PROBLEME, Ribe u ZAOSTATKU S POSLOM
Saznajte šta očekuje svaki horoskopski znak ove nedelje.
11.5.2025. 9:05
Ekipa serija "IGRA SUDBINE: LJUBAV I KAZNA" dobija POJAČANJE: Ovaj glumac se vraća u popularnu telenovelu!
Dolazi u potpuno novom svetlu...
14.5.2025. 14:59
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 15. MAJ: Bikovima IZMIČE VREME, Lavovima odličan TRENUTAK ZA DOGOVOR, Ribama se “otvara” dugoočekivana ŠANSA
Vagama kolega nudi pomoć, Strelčevi su “zakopani” u obavezama… Ovaj četvrtak, 15. maj horoskopskim znacima donosi brojna iskušenja, ali i šanse koje bi mogle da im donesu brojne koristi…
15.5.2025. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU 14. MAJ: Strelčevima dan za NOVA POZNANSTVA I FLERT, Device osećaju povećanu STRAST i se*sualnost
Sredina sedmice će za većinu horoskopskih znakova izgleda biti u znaku ljubavnih avantura.
14.5.2025. 6:30