Postupak:

Okoštavanje bataka i karabataka, mariniranje kuminom, solju, biberom i puter kikirikijem. Grilovanje tikvica i paprike; pravljenje sataj sosa od puter kikirikija, kokos krema, belog luka, soja sosa, meda i limete. Zatim, pravljenje krema razlučivanjem tofu sira mikserom i dodavanjem maskarpone sira i svežeg vlašca.

Povezane vesti