Tokom ovih toplih dana, svima nam je potrebno slatko osveženje, koje ne zahteva dužu pripremu, niti uključuje paljenje rerne.

Upravo jedan takav slatkiš je i domaći čizkejk od pistaća, koji se pravi očas posla:

Pomešajte pola banane i 30 g instant ovsenih pahuljica ili bademovog brašna i stavite tu smesu u šolju prekrivenu plastičnom folijom. Zatim pomešajte 100 g krem sira i kašičicu stevije ili kašiku eritritola, pa dodajte kašiku putera od pistaća. Sipajte tu smesu u šolju i stavite u frižider na 3-4 sata. Izvadite iz šolje, prelijte puterom od pistaća ili nečim drugim po želji i uživajte!

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Povezane vesti